방송에서 레몬 딜 버터를 보게 된 순간, 누구나 한번쯤은 만들어 보고 싶었을 거에요 ! 냄새에 한번 치이고, 맛에 두번 치이게 됩니다 🤦♀️ 맛있는 건 알리고 나눠 먹어야 하기 때문에 저는 양을 조금 더해서 500g으로 만들었어요 ! 허브와 레몬의 향에 빠지게 되는 레몬 딜 버터 레시피 소개해드릴게요 🍋🌱 준비 재료 실온에 둔 가염버터 500g (저는 엘엔비르 고메버터 사용했어요) 레몬 제스트 레몬 2개 분량 딜 20g 레몬즙 2큰술 베이킹 소다 굵은 소금 요리 순서 1️⃣ 레몬 2개를 베이킹소다로 비벼가며 흐르는 물에 씻고 이후 굵은 소금으로 비벼가며 씻은 뒤 식초 1큰술 풀어둔 물에 담궈두기 2️⃣ 버터는 미리 실온에 두어 말랑하게 만들기 3️⃣ 딜은 식초 1작은술 풀어둔 물에 가볍게 씻어낸 뒤 흐..
