
손님 초대 요리나 브런치 메뉴로 최고!
빵과 감자, 베이컨, 치즈는
말이 필요없는 꿀 조합이죠 🙊
요리 초보도 쉽게 만들 수 있는
베이컨 감자 타르틴 레시피 소개해드릴게요 🥔
감자의 효능
▪️칼륨이 풍부해 나트륨을 배출시킴
▪️혈압강하, 혈관건강에 도움
▪️비타민 C가 풍부해 피로회복, 피부미용에 도움
▪️면역력 강화
▪️식이섬유가 풍부해 내장질환 예방에 도움
▪️항산화 성분 함유되어 있어 노화 예방에 도움
재료 준비
감자 2개
바게트빵 1개
베이컨 3줄
토마토 파스타 소스
또는 크림 파스타 소스
피자치즈
요리 순서
1️⃣ 껍질을 깎은 감자는 잠시 물에 담가두었다가 채썰기
2️⃣ 달궈진 팬에 올리브유를 두른 뒤 감자에 소금, 후추간을 하여 투명해질 때까지 볶기
3️⃣ 베이컨도 함께 볶아주기
4️⃣ 썰어둔 바게트 빵에 토마토 파스타 소스와 크림 파스타 소스를 기호에 따라 나누어 발라주기
(저는 반반 만들어서 해먹었어요 🤤)
5️⃣ 소스를 발라준 바게트 빵에 볶은 감자와 베이컨을 올리고 피자치즈를 원하는 만큼 올리기
6️⃣ 200도로 예열한 오븐에 10분정도 구워주기
(오븐 사양에 따라, 치즈가 녹는 상태를 보고 시간 조절하기)
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